当サイト監修担当 管理栄養士 よしだよしこ先生
[プロフィール]・管理栄養士・フードコーディネーター検定３級 |
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[ユーザー様へ]はじめまして。管理栄養士の吉田と申します。私は栄養士・管理栄養士として、大手食品メーカーPR、福祉施設、外食産業、介護老人保健施設などに勤務後、フリーランスの管理栄養士／フードコーディネーターとして活動を開始いたしました。レシピ提案、レシピ監修、健康やダイエットに関する書籍及びコラムの執筆、アスリートの栄養管理、特定保健指導など幅広く活動しております。 昨今、メディアなどでは極端な単品ダイエットや健康食品など「簡単に痩せる」と銘打った情報が氾濫していますが、果たしてそのダイエット、一生続けることができますか？？？ 食べることは楽しみでもあり、健康な身体をつくるための基礎でもあります。 健康に痩せ、維持するためには、自分自身に本当に必要な食事量や運動量を知り、原因となっている生活習慣を改善していくことが大切です。 食事や運動、身体のメカニズムやおすすめダイエットレシピなど、楽しく実践できて、皆様の健康に役に立つ情報をお届けしていきたいと思っております。 [主な経歴]・大手家電メーカーホームページ：レシピ監修・栄養価計算・大手食品メーカーホームページ及びメールマガジン：商品を使用したレシピ提供 ・電力会社ホームページ：レシピ監修・コラム執筆 ・ビービーネット株式会社ホームページ：レシピ提案 ・「イーバランスダイエット」ホームページ：ダイエットに関する コラム執筆 ・「ホテルハイアットリージェンシー大阪」イベント「アンチエイ ジングレシピ」監修 ・アスリートの栄養管理 ・特定保健指導 | |
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